Por Thayana · 23/01/2018   10:47

A Azul Linhas Aéreas está oferecendo um novo menu em seus voos com destino aos Estados Unidos e Europa, saindo de Viracopos, Confins e Recife. O objetivo é destacar características da culinária brasileira. Ao todo, são três diferentes combinações, que podem variar de acordo com o trecho do voo. As operações que partem de destinos internacionais para o Brasil também ganharão um novo menu.

Na Classe Executiva, os clientes podem optar por “Ragu de cupim com mandioca cozida com manteiga de garrafa”, além de “Escondidinho de mandioca com vegetais” e até “Xinxim de galinha com arroz de coentro”, de acordo com a época do voo. De sobremesa, o passageiro pode escolher entre “Brigadeiro de panela com paçoca de amendoim”, “Bolo de churros” ou “Bolo de macaxeira com cocada queimada”, além de sorvete, frutas frescas da estação e queijos.

Ragu de cupim com mandioca cozida com manteiga de garrafa é um dos pratos oferecidos na Executiva

Já na Classe Econômica, será oferecido “Picadinho de carne com arroz de espinafre” e “Lagarto recheado com linguiça e purê de batata”. De sobremesa, o cliente pode optar entre “Pudim de laranja” ou “Bolo gelado de coco”.

Confira o cardápio completo:

Classe Executiva

Pratos principais:

– Costelinha de porco com cuscuz paulista

– Arroz carreteiro

– Ragu de cupim com mandioca cozida com manteiga de garrafa

– Filé de frango recheado com tomate seco e queijo coalho com cuscuz de vegetais

– Filé de frango recheado com castanha de caju e canjiquinha

– Xinxim de galinha com arroz de coentro

– Bobó de camarão com arroz de coentro e limão

– Moqueca de frutos do mar com arroz de leite de coco

– Escondidinho de mandioca com vegetais

Sobremesas:

– Brigadeiro de panela com paçoca de amendoim

– Bolo de churros

– Bolo de macaxeira com cocada queimada

Classe Econômica

Pratos principais:

– Picadinho de carne com arroz de espinafre

– Lagarto recheado com linguiça e purê de batata

Sobremesas:

– Pudim de laranja
– Bolo gelado de coco

E você, o que achou do novo menu? Comente abaixo e participe com a gente!

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